كريب بحشوة السبانخ 🌿🌿

المقادير :

2 بيضه
ملعقه دقيق اسمر
نص كوب حليب خالي الدسم (نخصمه من حصتنا اليوميه)
سبانخ مفروم
نصف بصله صغيره مبروشه
رشة ملح وفلفل اسود
ملعقة زيت زيتون

الطريقه:

في وعاء نخفق البيضتين مع رشة ملح وفلفل أسود ثم نضيف نصف كوب الحليب ثم إضافة الدقيق الأسمر ونستمر بالخفق لمنع أي تكتلات ثم نضيف البصله والسبانخ المفروم ليصبح لدينا مزيج بهالشكل 👌👌
في مقلاة تيفال ندهنها بالزيت وعلى نار متوسطه نبدأ تحضير الكريب نأخد كميه مناسبه من الخليط ويتم فردها بالمقلاه ونتركها حتى تحمر الحواف وتأخد لون ذهبي نقلبها عالوجه الاخر لتمام النضج نكرر الطريقه حتى انتهاء الكميه ونلف قطع الكريب رول بهالشكل وناخد معها سلطة السبانخ بشرايح البصل والسماق والف صحه وهنا 😋😋